Gıda ve Tarım Uygulama ve Araştırma Merkezi (UAM), ülkemizde gıda ve tarım alanında yürütülen çalışmalara destek vermek amacıyla hayata geçirdiğimiz çok kapsamlı bir araştırma merkezi olarak faaliyetlerini sürdürüyor. Merkezimizin temel varlık sebebi; gıda ve tarım dünyasında derinlikli bilimsel araştırmalar yürütmek, üniversite ile sanayi arasındaki iş birliğini bu hayati konular özelinde çok daha ileriye taşımak, sektörün yaşadığı sorunlara hem bilimsel hem de uygulamalı çözümler üretmek ve tüm bu süreçlerin birbiriyle uyum içinde ilerlemesini koordine etmek olarak özetlenebilir.
Gıda ve Tarım UAM’ın öncelikli faaliyet sahası; Türkiye’nin tarımsal kalkınmasına ve gelişimine doğrudan katkı sunacak bilimsel ve teknolojik araştırmaları en ince ayrıntısına kadar planlamak. Bu büyük hedef doğrultusunda gerekli olan tüm teknolojik ve fiziksel imkanları hazırlayarak projeleri bir bir hayata geçiriyor, teorik bilgiyi pratikle buluşturan eğitim programları düzenliyor ve yürütüyoruz. Bir yandan yayın ve enformasyon ağımızı geliştirirken, diğer yandan üniversitemizin bilimsel araştırma kapasitesine tam destek veriyoruz. Ayrıca sanayi kuruluşlarının ve diğer kurumların ihtiyaç duyduğu alanlarda özel araştırmalar gerçekleştiriyor, İstanbul ve Marmara Bölgesi’nin gıda ve tarım projelerine odaklanırken bir yandan da bölgemizin sosyoekonomik ve politik dönüşümüne ışık tutacak çalışmalar yürütüyoruz.
Çalışmalarımızı sadece kampüs sınırları içinde tutmuyor; üniversitelerden kamu kuruluşlarına, özel sektörden ilgili tüm paydaşlara kadar geniş bir ağa hitap ediyoruz.
Etkinlikler
- İZÜ Öğrencilerinden Kaanlar Gıda’ya Teknik Gezi
Etkinlik içeriği İçin TIKLAYINIZ.
- Şile Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Öğrencilerini Ağırladık
Etkinlik içeriği İçin TIKLAYINIZ.
- İZÜ ve GÜBRETAŞ Yerli Gübre İçin 5 Milyon Dolarlık Yatırıma İmza Attı
Etkinlik içeriği İçin TIKLAYINIZ.
- "Sağlıklı Kampüs" ve Tütünle Mücadele İZÜ'de Konuşuldu
Etkinlik içeriği İçin TIKLAYINIZ.
- Zincir Restoranlarda Gıda Güvenliği ve Yapay Zekâ Uygulamaları
Etkinlik içeriği İçin TIKLAYINIZ.
- İZÜ Öğrencileri Ülker Topkapı Tesislerini Ziyaret Etti
Etkinlik içeriği İçin TIKLAYINIZ.
- Gıda ve Tarım UAM’dan Gençlerle Sektörel Paylaşım Toplantısı
Etkinlik içeriği İçin TIKLAYINIZ.
- Cezayirli Araştırmacılardan Gıda ve Tarım Alanında Seminerler
Etkinlik İçeriği İçeriği İçin TIKLAYINIZ.
- İZÜ Gıda Mühendisliği Bölümü “Uğurlu Gelecek Konferansları”nda
Etkinlik içeriği İçin TIKLAYINIZ.
- “Akademiden Endüstriye: Kariyer Hikayem” Semineri (9 Aralık 2025)
Etkinlik içeriği İçin TIKLAYINIZ.
- İZÜ Öğrencileri Sinangil Ar-Ge Merkezini Ziyaret Etti (2 Aralık 2025)
Etkinlik içeriği İçin TIKLAYINIZ.
- Geleceğin Gıda Mühendisleri İçin Oryantasyon Programı Düzenlendi (22 Kasım 2025)
Etkinlik İçeriği İçin TIKLAYINIZ.
- ELVAN Gıda Ar-Ge Merkezi ve Üretim Tesisleri Ziyareti (27 Kasım 2025)
Etkinlik İçeriği İçin TIKLAYINIZ.
Biyoteknolojinin Dünü, Bugünü ve Yarını (4 Aralık 2024)
Etkinlik İçeriği İçin TIKLAYINIZ.
Yemek Servis Sektöründe Mezunlarla Tecrübe Paylaşımı (25 Aralık 2024)
Etkinlik İçeriği İçin TIKLAYINIZ(1)
Etkinlik İçeriği İçin TIKLAYINIZ (2).
Ürünün Serüveni (14 Mayıs 2025)
Etkinlik İçeriği İçin TIKLAYINIZ.
Bir akademisyenin Almanya, Üniversite, Tübitak ve Gıda Sanayi Deneyimleri (29 Aralık 2023)
Etkinlik İçeriği İçin TIKLAYINIZ.
ELVAN Gıda Ar-Ge Merkezi Teknik Gezisi (30 Mayıs 2024)
Gıda Tarım Araştırma ve Uygulama Merkezi (GTAUM) faaliyetleri kapsamında 30 Mayıs 2024 tarihinde bir teknik gezi düzenlenerek 30 kadar üniversite öğrencimiz ELVAN Gıda Ar-Ge Merkezini ziyaret etme fırsatı buldu. Bu gezide öncelikle firmada görev yapan uzmanların üretim ve Ar-Ge süreçlerini öğrencilerimize yansıttığı bir söyleşi düzenlendi. Sonrasında tesis gezisi yapılarak öğrencilerimizin bu alandaki bilgi ve görgüleri arttırıldı.
Etkinlik İçeriği İçin TIKLAYINIZ
2022-2023 Etkinlik İçeriklerini İndirmek İçin TIKLAYINIZ.
2020-2022 Etkinlik İçeriklerini İndirmek İçin TIKLAYINIZ.