Gıda Mühendisliği Bölümü Makedonya'da
Namık Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü ve Makedonya St. Climent Ohridski-Bitola Üniversitesi ile ortaklaşa düzenlenen "Adriyatik'ten Kafkaslara 2. Uluslararası Geleneksel Gıdalar" Sempozyumu, Makedonya'nın Struga Şehrinde 24-26 Ekim tarihleri arasında gerçekleşti. Üniversitemiz Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Halime Pehlivanoğlu sempozyuma sözlü bildiri, Yrd. Doç. Dr. Hüsniye İmamoğlu ve Araştırma Görevlisi Görkem Özülkü ise poster bildirileri ile katıldılar.
Sempozyuma, başta Makedonya Cumhuriyeti Devlet Bakanı Hadi Nezir, Namık Kemal Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Osman Şimşek, Marmara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu olmak üzere Makedonya, Sırbistan, Arnavutluk, Hırvatistan, Kosova, Slovenya, İtalya, Kazakistan gibi ülkelerin üniversite ve araştırma kuruluşları katıldı. Sempozyuma ülkemizden ise; üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinin tamamından, Beslenme ve Diyetetik Bölümlerinden, Veteriner Fakültelerinden, Meslek Yüksek Okullarının Gıda Teknolojisi Programlarından akademisyenler ve uzmanlar, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'na bağlı Araştırma Enstitülerinden uzmanlar ile Özel Sektörden yönetici ve teknik eleman düzeyinde olmak üzere 600'e yakın kişi katıldı.
Sempozyumda iki gün boyunca; Süt Kaynaklı Geleneksel Gıdalar, Tahıl Kaynaklı Geleneksel Gıdalar, Et Kaynaklı Geleneksel Gıdalar, Sebze-Meyve Kaynaklı Geleneksel Gıdalar, Geleneksel Şekerli/Tatlı Gıdalar, Diğer Geleneksel Gıdalar ve Geleneksel Gıdaların Beslenme ve Sosyolojik Yönü başlıkları altında 63'ü sözlü 570'si poster olmak üzere toplam 633 bildiri sunuldu.
Diğer Haberler
Fatih Erbakan’dan D-8 ve Küresel Sermaye Semineri
Girişimcilik Kulübünün düzenlediği “D-8 ve Küresel Sermaye” konulu seminerin konuğu Erbakan Vakfı Başkanı Dr. Fatih Erbakan oldu. 12 Mayıs Salı günü İZÜ Müze Binasında düzenlenen etkinlikte Fatih Erbakan, Rahmetli Başbakan Necmettin Erbakan’ın tarafından geliştirilen D-8 Projesini anlattı.
Rusça Öğrenmek Zor Değil
Üniversitemiz Yabancı Diller Yüksekokulu, Rusça Kursuna dikkat çekmek için Rus Kültürü Günü Düzenledi. 11 Mayıs Pazartesi günü İZÜ Kampüste düzenlenen etkinlikte, genel kanının aksine Rusça öğrenmenin zor olmadığına dikkat çekildi.
İZÜ Hukuk Konferansları III – Yeni Anayasa Arayışları
Anayasa hukukçusu Prof. Dr. Ergun Özbudun, Türkiye’nin yaklaşık 150 yıllık anayasal geçmişini anlattı. 1982 anayasasının Türkiye’ye dar geldiğini ifade eden Özbudun, “2008 yılında hazırladığımız sivil anayasa taslağı parlamenter sisteme uygun ve cumhurbaşkanının yetkilerini sınırlayan bir anayasaydı. 1982 anayasası öyle acayip bir merkez modelini getirdi ki… Bu gerçek bir parlamenter sistem değil. 2007’de yapılan değişiklikle cumhurbaşkanını halk seçiyor ve bu da siyasi konumunu güçlendiriyor.
Osmanlı'da Birey, Millet, Devlet, İktisadi ve Sosyal Yapı Çalıştayı
“Osmanlı`yı Yeniden Düşünmek ve Anlamak: Osmanlı Devleti’nde Birey, Millet, Devlet, İktisadi ve Sosyal Yapı” başlıklı çalıştay 7 Mayıs 2015 Perşembe günü İZÜ Merkez Kampüsümüzde düzenlendi. Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası desteğiyle İktisat Bölümüzün düzenlediği etkinliğe, yurt içinden konuyla ilgili seçkin akademisyenler katılım gösterdi. Rektörümüz Prof. Dr. Mehmet Bulut’un moderatör olduğu etkinliğin konuşmacıları; Akademisyenimiz Prof. Dr. Mehmet Mehdi İlhan, İktisat Tarihçisi Prof.