Lisansüstü Eğitim Enstitüsü · Gıda Mühendisliği · Lisansüstü
Dersin Amacı
Gıda Mühendisliği bölümünde Yüksek lisans ve doktora yapan öğrencilerin, tez konuları ile ilgili güncel ve eğitim öğretim sürecine katkı sağlayacak bir çalışmayı, bir prosesi, bilimsel araştırma yöntemlerine uygun olacak şekilde hazırlaması, ve bunu gerçekleştirirken en iyi standartları yakalamaya çalışmasıdır. Seminer topluluk önünde anlatabilme, tartışabilme ve iletişim yeteneğini geliştirecek olduğundan görsel ve yapısal anlamların topluluğa anlatılma ve aktarılması öğrenci tarafından sağlanır.
Ders İçeriği
1- Literatür araştırması yapmak 2- Türkçe ve İngilizce, ya da diğer dillerdeki bilimsel kaynakları öğrenmek 3- Seminer konusunun seçilmesi esnasında gerçekleşen ara basamakları öğrenmek 4-Seminer için gerekli temel bileşenleri öğrenmek 5- Seminer süresine uygun bir zaman diliminde sunum yapmayı öğrenmek. 6- Kaynak kullanmayı, resim ve video kullanmayı öğrenmek 7- Seminer için gerekli şartları ve seminer devam ederken gerekli olacak durumlara karşı strateji geliştirmek 8- Seminer sonrası tartışmaya hazırlık
Dersin Öğrenme Çıktıları
- 1- Temel Seminer i,şlemlerini öğrenme
- 2- Bilimsel bir seminer için gerekli teknik detayların anlaşılması, Referans ve kaynak kullanılması, sunum dosyasının teknik detaylarının öğrenilmesi
- 3- Sunum esnasında ve sonrasındaki durumlar için hazırlanma, Sunum sonrası tartışmaya hazırlanma
Temel Alan Dağılımı
Öğretim Yöntem ve Teknikleri
Ölçme ve Değerlendirme
AKTS / İş Yükü
| Etkinlik | Sayı | Süre (saat) | Toplam İş Yükü |
|---|---|---|---|
| Ders Süresi (Sınav Haftası Dahil) | 14 | 2 | 28 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi | 0 | 0 | 0 |
| Ara Sınav | 0 | 0 | 0 |
| Kısa Sınav | 0 | 0 | 0 |
| Ödev | 0 | 0 | 0 |
| Uygulama | 1 | 20 | 20 |
| Final | 0 | 0 | 0 |
Ders Akışı
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık |
|---|---|---|
| 1 | Seminere giriş | Ders notları |
| 2 | Adım adım seminer prosesinin anlatılması, sunum konusu belirlenmesi | Ders notları |
| 3 | Kaynak araştırması | Ders notları |
| 4 | Deneysel işlem veya laboratuar | Ders notları |
| 5 | Sunum hazırlamak için en iyi programları kullanma | Ders notları |
| 6 | Ham sunumun hazırlanması | Ders notları |
| 7 | Resimlerin, linklerin, videoların, animasyonların ayarlanması | Ders notları |
| 8 | İlk sunumun gerçekleştirilmesi | Ders notları |
| 9 | Sunum öncesi yapılacak işlemler | Ders notları |
| 10 | Sunum esnasındaki işlemler | Ders notları |
| 11 | Sunum sonrasındaki işlemler | Ders notları |
| 12 | Konuyla en az ilgisi olan bir topluluğa anlatım | Ders notları |
| 13 | Konuyla ilgili bir topluluğa anlatım | Ders notları |
| 14 | Konunun uzmanı bir topluluğa anlatım | Ders notları |
| 15 | Son hazırlıklar | Ders notları |
| 16 | Seminerin gerçekleştirilmesi ve dokümantasyon işlemleri | Ders notları |