Sağlık Bilimleri Fakültesi · Beslenme ve Diyetetik · Lisans
Dersin Amacı
Bu derste, obezitenin tedavi yöntemlerinden bariatrik cerrahinin teknikleri ve her tekniğe özgü beslenme yönteminin öğretilmesi amaçlanmaktadır.
Ders İçeriği
Obezitenin tedavi yöntemleri ve bariatrik cerrahinin tanımlanması, bariatrik cerrahinin uygulama koşuları, bariatrik cerrahide operasyon öncesi ve sonrası tıbbi beslenme tedavi yaklaşımı, bariatrik cerrahi diyet aşamaları, bariatrik cerrahi sonrası komplikasyonlar ve beslenme müdahaleleri dersin içeriğini oluşturan konulardır.
Zorunlu Kaynaklar
Nutrition and Bariatric Surgery. Robert F. Kushner, Christopher D. Still (Edited by). CRC Press Taylor & Francis Group, Boca Raton London New York.
Önerilen Kaynaklar
1. Preedy, V. R., Rajendram, R., & Martin, C. R. (Eds.). (2016). Metabolism and Pathophysiology of Bariatric Surgery: Nutrition, Procedures, Outcomes and Adverse Effects. Academic Press.
2. Still, C., Sarwer, D. B., & Blankenship, J. (2014). The ASMBS Textbook of Bariatric Surgery. New York, NY: Springer Science+ Media.
3. Aills, L., Blankenship, J., Buffington, C., Furtado, M., & Parrott, J. (2008). Bariatric nutrition: suggestions for the surgical weight loss patient. Surg Obes Relat Dis, 4(4S), 1-36.
4. Tabesh, M. R., Maleklou, F., Ejtehadi, F., & Alizadeh, Z. (2019). Nutrition, Physical Activity, and Prescription of Supplements in Pre-and Post-bariatric Surgery Patients: a Practical Guideline. Obesity Surgery, 1-16
Dersin Öğrenme Çıktıları
- Bariyatrik cerrahi endikasyonlarını ve kontraendikasyonlarını sıralar.
- Obezitede tedavi yöntemleri ve bariatrik cerrahiyi tanımlar.
- Bariatrik cerrahide operasyon öncesinde ve operasyon sonrasında tıbbi beslenme tedavisi yaklaşımı düzenler.
- Bariatrik cerrahi sonrası görülebilecek komplikasyonlara göre beslenme müdahalesi oluşturur.
Temel Alan Dağılımı
Öğretim Yöntem ve Teknikleri
Ölçme ve Değerlendirme
AKTS / İş Yükü
| Etkinlik | Sayı | Süre (saat) | Toplam İş Yükü |
|---|---|---|---|
| Ders Süresi (Sınav Haftası Dahil) | 16 | 2 | 32 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi | 16 | 2 | 32 |
| Ara Sınav | 1 | 5 | 5 |
| Kısa Sınav | 0 | 0 | 0 |
| Ödev | 0 | 0 | 0 |
| Uygulama | 0 | 0 | 0 |
| Final | 1 | 6 | 6 |
Ders Akışı
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık |
|---|---|---|
| 1 | Obezitenin tedavisi | Ders izlencesinin ve kaynaklarının gözden geçirilmesi |
| 2 | Bariatrik cerrahi ve yöntemleri | Ders izlencesinin ve kaynaklarının gözden geçirilmesi |
| 3 | Bariatrik cerrahinin kronolojik gelişimi ve sıklığı | Ders notlarının edinilmesi ve önerilen ders kaynaklarının ilgili bölümlerinin çalışılması |
| 4 | Bariatrik Cerrahide Preoperatif Tıbbi Beslenme Tedavisi Yaklaşımı | Ders notlarının edinilmesi ve önerilen ders kaynaklarının ilgili bölümlerinin çalışılması |
| 5 | Bariatrik Cerrahide Preoperatif Tıbbi Beslenme Tedavisi Yaklaşımı | Ders notlarının edinilmesi ve önerilen ders kaynaklarının ilgili bölümlerinin çalışılması |
| 6 | Bariatrik Cerrahide Preoperatif Tıbbi Beslenme Tedavisi Yaklaşımı | Ders notlarının edinilmesi ve önerilen ders kaynaklarının ilgili bölümlerinin çalışılması |
| 7 | Bariatrik Cerrahide Preoperatif Tıbbi Beslenme Tedavisi Yaklaşımı | Ders notlarının edinilmesi ve önerilen ders kaynaklarının ilgili bölümlerinin çalışılması |
| 8 | Ara Sınav | Ara Sınav |
| 9 | Bariatrik Cerrahide Postoperatif Tıbbi Beslenme Tedavisi Yaklaşımı | Ders notlarının edinilmesi ve önerilen ders kaynaklarının ilgili bölümlerinin çalışılması |
| 10 | Bariatrik Cerrahide Postoperatif Tıbbi Beslenme Tedavisi Yaklaşımı | Ders notlarının edinilmesi ve önerilen ders kaynaklarının ilgili bölümlerinin çalışılması |
| 11 | Bariatrik Cerrahi Sonrası Gelişen Komplikasyonlar | Ders notlarının edinilmesi ve önerilen ders kaynaklarının ilgili bölümlerinin çalışılması |
| 12 | Bariatrik Cerrahi Sonrası Nutrisyonel Risk | Ders notlarının edinilmesi ve önerilen ders kaynaklarının ilgili bölümlerinin çalışılması |
| 13 | Bariatrik Cerrahide Beslenme Desteği | Ders notlarının edinilmesi ve önerilen ders kaynaklarının ilgili bölümlerinin çalışılması |
| 14 | Bariatrik Cerrahide Özel Durumlar | Ders notlarının edinilmesi ve önerilen ders kaynaklarının ilgili bölümlerinin çalışılması |
| 15 | Bariatrik Cerrahide Özel Durumlar | Ders notlarının edinilmesi ve önerilen ders kaynaklarının ilgili bölümlerinin çalışılması |
| 16 | Final Sınavı | Final Sınavı |