Prof. Dr. Hasan YETİM
Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Prof. Dr.
Düşük Tuz Yüksek Sağlık, Peynir Tuzlamada Yeni Bir Yöntem; Jel Salamura Tekniği” TUBİTAK-2016 (TOVAG-116R040).
TÜBİTAK, DPT ve benzeri Ulusal kurum ve kuruluşlarca desteklenen projelerde proje yöneticiliği · Araştırmacı
Silaj ve Baharatların Bakteriler Tarafından Üretilen Yeni Antimikrobiyal Maddeler Açısından Taranması”
NATO-SFS, AT (COST, AVICENNE, EUREKA, FP6, FP7, vb.) UN, NSF, UNDP, UNESCO, MED-CAMPUS, British Council vb. Uluslararası kurum ve kuruluşlarca desteklenen projelerde proje yöneticiliği · Araştırmacı
Kurutma Aşamasında Farklı Dalga Boylarında IR Işık Kaynakları ile UV-C ve Vakum Uygulamasının Mantı Kalitesine Etkis
NATO-SFS, AT (COST, AVICENNE, EUREKA, FP6, FP7, vb.) UN, NSF, UNDP, UNESCO, MED-CAMPUS, British Council vb. Uluslararası kurum ve kuruluşlarca desteklenen projelerde proje yöneticiliği · Araştırmacı
TÜBİTAK 1001- Araştırma
NATO-SFS, AT (COST, AVICENNE, EUREKA, FP6, FP7, vb.) UN, NSF, UNDP, UNESCO, MED-CAMPUS, British Council vb. Uluslararası kurum ve kuruluşlarca desteklenen projelerde proje yöneticiliği · Araştırmacı
TÜBİTAK 1001- Araştırma
TÜBİTAK, DPT ve benzeri Ulusal kurum ve kuruluşlarca desteklenen projelerde görev almak · Araştırmacı
TÜBİTAK 1001- Araştırma
TÜBİTAK, DPT ve benzeri Ulusal kurum ve kuruluşlarca desteklenen projelerde proje yöneticiliği · Yürütücü
“Üzüm Posasının Antimikrobiyal ve Antioksidan Katkı Olarak Gıda Sanayinde Değerlendirilmesi.” TÜBİTAK-2005 (TOVAG-105 O 154).
TÜBİTAK, DPT ve benzeri Ulusal kurum ve kuruluşlarca desteklenen projelerde proje yöneticiliği · Araştırmacı
Yağsız Soya unu ve Tekstüre Soya Proteininin Sosis ve Halk Salamlarına Katılabilme İmkânları Üzerine Araştırmalar.
TÜBİTAK, DPT ve benzeri Ulusal kurum ve kuruluşlarca desteklenen projelerde proje yöneticiliği · Araştırmacı
7th World Halal Summit
Uluslararası · Türkiye
13. Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı
Ulusal · Türkiye
67th ICoMST 2021
Uluslararası · Polonya
2nd Annual Int. Turkic World Cong. Sci. and Eng. TURK-COSE 2020.
Uluslararası · Kazakistan
6th World Halal Summit
Uluslararası · Türkiye
IV. Et Ürünleri Çalıştayı
Ulusal · Türkiye
IV. Et Ürünleri Çalıştayı
Ulusal · Türkiye
Proc. 6th Int. Conf. Agric. and Food
Uluslararası · Bulgaristan
Proceeding of the Academic Plaza: The 37th Int. Food Machinery and Technol. Exhib. (FOOMA 2018)
Uluslararası · Japonya
The 76th Scientific Meeting of Japanese Soc. of Anim. Hyg
Uluslararası · Japonya
4th Int. Symp. on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus
Uluslararası · Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti
4th Int. Symp. on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus
Uluslararası · Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti
4th Int. Symp. on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus
Uluslararası · Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti
Proceeding of the Academic Plaza: The 37th Int. Food Machinery and Technol. Exhib. (FOOMA 2018)
Uluslararası · Japonya
The 36th Int. Food Machinery and Technol. Exhib. (FOOMA 2017)
Uluslararası · Japonya
6th Int. Chem. Conf
Uluslararası · Suudi Arabistan
62th Int. Cong. of Meat Sci. and Technol.
Uluslararası · Tayland
62th Int. Cong. of Meat Sci. and Technol.
Uluslararası · Tayland
62th Int. Cong. of Meat Sci. and Technol.
Uluslararası · Tayland
Uluslararası 3. Helal ve Sağlıklı Gıda Kongr.
Ulusal · Türkiye
Enstrümental Gıda Analizleri
Erciyes Üniversitesi Yayınları · Enstrümental Gıda Analizleri · ISBN 978-975-6478-53-0
Gıda Analizleri
Erciyes Üniversitesi Yayınları · Gıda Analizleri · ISBN 978-975-6478-45-5
Gıda Üretim Şirketlerinde Gıda Güvenliği Kültürü, Helal Gıda Güvencesi ve Proses Hijyeni Arasındaki Etkileşim: Türkiye'de bir Çoklu Vaka Çalışması
Marın NEIO DEMIRCI · Gıda Mühendisliği · Doktora · Tamamlandı