Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi · Gıda Mühendisliği (%30 İngilizce) · Lisans
AKTS: 5 T+U+L: 3+0+0 Bölüm Seçmeli
Koordinatör: Dr. Öğr. Üyesi Mustafa YILDIZ
Öğretim Yöntem ve Teknikleri
AnlatımSoru-CevapTartışma
Ölçme ve Değerlendirme
Sınav (Yazılı Sınav / Test: Doğru-Yanlış Testi, Çoktan Seçmeli Testi, Kısa Cevaplı Test, Eşleştirmeli Test)
AKTS / İş Yükü
| Etkinlik | Sayı | Süre (saat) | Toplam İş Yükü |
|---|---|---|---|
| Ders Süresi (Sınav Haftası Dahil) | 16 | 3 | 48 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi | 16 | 1 | 16 |
| Ara Sınav | 1 | 3 | 3 |
| Kısa Sınav | 0 | 0 | 0 |
| Ödev | 2 | 15 | 30 |
| Uygulama | 0 | 0 | 0 |
| Final | 1 | 3 | 3 |
Ders Akışı
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık |
|---|---|---|
| 1 | Giriş, biyoteknoloji nedir? Biyoteknoloji türleri | Ders notları ilgili kısım |
| 2 | Genler ve genomlar: Hücre yapısı, DNA ve kromozomlar | Ders notları ilgili kısım |
| 3 | Genler ve genomlar: RNA ve protein sentezi | Ders notları ilgili kısım |
| 4 | Genler ve genomlar: Gen ekspresyonu kontrolü, mutasyonlar | Ders notları ilgili kısım |
| 5 | Rekombinant DNA teknolojisi ve genomik: Restriksiyon enzimleri | Ders notları ilgili kısım |
| 6 | Rekombinant DNA teknolojisi ve genomik: İlgili geni nasıl tanır ve klonlarız? | Ders notları ilgili kısım |
| 7 | Rekombinant DNA teknolojisi ve genomik: Agaroz jel elektroforezi ve restriksiyon | Ders notları ilgili kısım |
| 8 | Ara Sınav | Ara Sınav |
| 9 | Rekombinant DNA teknolojisi ve genomik: DNA dizileme | Ders notları ilgili kısım |
| 10 | Rekombinant DNA teknolojisi ve genomik: Biyoinformatik | Ders notları ilgili kısım |
| 11 | Ürün olarak proteinler, protein yapıları, protein üretimi | Ders notları ilgili kısım |
| 12 | Mikrobiyal biyoteknoloji: araç olarak mikroplar | Ders notları ilgili kısım |
| 13 | Mikrobiyal biyoteknoloji: mikrobiyal tanılama | Ders notları ilgili kısım |
| 14 | Bitki Biyoteknolojisi | Ders notları ilgili kısım |
| 15 | Biyoteknoloji mevzuatı, etik konular | Ders notları ilgili kısım |
| 16 | Final Sınavı | Final Sınavı |